“Trigo 360: do Sul ao Cerrado” é o tema da capacitação promovida na parceria Embrapa e Sistema OCB. Estão previstos quatro encontros ao longo de 2026, com a participação de 28 profissionais de 13 cooperativas do RS, SC, PR e SP. No mês de julho, os participantes estiveram no Planalto Central para conhecer os trabalhos com trigo tropical no Cerrado.

Nos dias 7, 8 e 9 de julho, o grupo de técnicos de 13 cooperativas (Cooper A1, Itaipu, Cooperbatata, Copermil, Cotripal, Cotrirosa, Coasa, C.Vale, Coopar, Coopeagri, Cooperlat, Cotricampo e Alfa) desembarcou em Brasília/DF, para conhecer de perto as oportunidades para o trigo tropical. Além de visitar os campos de pesquisa com melhoramento genético na Embrapa Cerrados, os técnicos também discutiram temas como qualidade industrial e manejo da brusone, principal doença da cultura na região. A programação contou ainda com visita técnica à Coopa-DF e a propriedade rurais, ampliando os fundamentos sobre o cultivo de trigo irrigado e a importância para o sistema de produção do Cerrado.

De acordo com o pesquisador Osmar Conte, da Embrapa Trigo, o tema escolhido para esta edição da capacitação Embrapa e Sistema OCB é “Trigo 360: do Sul ao Cerrado”, com o objetivo de apresentar todas as possibilidades dos cereais de inverno, ampliando o horizonte dos profissionais sobre as culturas. “Mostramos como o trigo se encaixa nos diferentes sistemas de produção do Sul ao Cerrado, oportunizando aos técnicos vivenciar as diversas realidades do Brasil. É por isso que o segundo encontro desembarcou no Cerrado. Com o apoio de parceiros e da nossa equipe local, este módulo conecta a realidade da região a esse aprendizado integral que estamos construindo ao longo da safra”, avalia Conte.

Os conteúdos estão distribuídos em quatro módulos ao longo do ano: módulo 1 – bases técnicas em temas como solos, riscos climáticos, manejo da lavoura e alimentação animal; módulo 2 – triticultura tropical; módulo 3 – desafios e oportunidades dos cereais de inverno na Região Sul; módulo 4 – manejo de doenças, novos usos e qualidade. Os módulos incluem atividade teóricas e práticas, com dinâmicas em laboratórios, campos experimentais, propriedades rurais e empresas do setor. O cronograma, que iniciou no mês de maio, deverá se estender até o final de setembro.