O leite gaúcho, que há décadas sustenta famílias e comunidades, ganha agora protagonismo nacional em uma operação inédita da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A estatal divulgou nesta semana o resultado da classificação das propostas para a venda de leite em pó, em uma ação que movimenta R$ 106 milhões e envolve cooperativas e associações da agricultura familiar em sete estados brasileiros. O destaque é para o Rio Grande do Sul, que receberá cerca de 50% dos recursos, beneficiando 22 organizações locais.

A medida integra o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), na modalidade Compra Institucional, e tem execução imediata. O objetivo é duplo: apoiar o setor leiteiro, que enfrenta dificuldades de mercado e preços, e garantir alimentos para populações em situação de vulnerabilidade, incluindo aquelas atingidas por catástrofes climáticas.

Produção e abrangência

Serão adquiridas 2,5 mil toneladas de leite em pó, equivalentes a mais de 20 milhões de litros de leite integral. Pela primeira vez, o edital contemplou também o leite de cabra, ampliando a diversidade da oferta e valorizando diferentes cadeias produtivas da agricultura familiar.

No total, 40 entidades fornecedoras foram habilitadas. Além do Rio Grande do Sul, que receberá R$ 53 milhões, outros estados da região Sul também terão participação expressiva: Santa Catarina contará com R$ 12,5 milhões e o Paraná com pouco mais de R$ 11 milhões. Juntos, os três estados concentram 72% dos recursos, confirmando o protagonismo da região na produção nacional de leite.

Distribuição nacional

Os demais estados contemplados somam 28% dos recursos:

• São Paulo: R$ 11,5 milhões
• Alagoas: R$ 11 milhões
• Goiás: R$ 4 milhões
• Paraíba: R$ 3 milhões

Essa distribuição reflete tanto a capacidade de processamento de cada estado quanto a necessidade de atender diferentes regiões do país.

Apoio governamental e articulação institucional

Segundo o diretor de Política Agrícola e Informações da Conab, Silvio Porto, a operação é resultado de um esforço conjunto do Governo Federal, com apoio do Congresso Nacional na aprovação de suplementação orçamentária para o Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS). “Trata-se de mais uma ação importante para atendimento às demandas da agricultura familiar e no combate à insegurança alimentar e nutricional, articuladas pela Conab, MDA e MDS”, destacou.

Impacto social e econômico

O leite em pó adquirido será destinado à composição de cestas de alimentos distribuídas a famílias em vulnerabilidade e comunidades atingidas por enchentes e outros desastres climáticos. Além disso, a medida garante escoamento da produção de pequenos agricultores e cooperativas, reduzindo estoques e fortalecendo a renda no campo.

Especialistas apontam que a iniciativa ajuda a equilibrar o mercado interno, evitando quedas bruscas nos preços pagos ao produtor e assegurando a continuidade da atividade em regiões onde o leite é base da economia rural.

Agricultura familiar como protagonista

A operação reforça o papel da agricultura familiar na segurança alimentar do país. Ao priorizar cooperativas e associações, a Conab garante que os recursos cheguem diretamente a quem produz, fortalecendo redes locais e promovendo desenvolvimento regional.