A região do Alto Uruguai armazena mais de 1,1 milhão de sacas de grãos em 531 unidades construídas nas propriedades. Os produtores que utilizam ou pretendem adotar o sistema de armazenagem de grãos em suas propriedades buscam diversas vantagens, como maior controle sobre o tempo de venda e a qualidade dos produtos armazenados. Para apoiar esses produtores, a Emater/RS-Ascar realiza capacitações frequentes, como o curso de Secagem e Armazenagem de Grãos, que ocorre no Centro de Treinamento de Agricultores de Erechim (Cetre).

Durante a abertura do curso, o gerente regional adjunto da Emater/RS-Ascar de Erechim, Laerth Suszek, deu as boas-vindas aos participantes, destacando o apoio do Escritório Regional. Rosaine Baldissera, coordenadora do Cetre, também orientou os participantes sobre a infraestrutura do local.

O curso aborda uma variedade de temas importantes, incluindo as propriedades dos grãos e do ar, manejo integrado de insetos e roedores, técnicas de armazenagem, aeração, controle de fungos e micotoxinas, além de aspectos relacionados à comercialização dos grãos. O conteúdo, tanto teórico quanto prático, é ministrado pelos extensionistas da Emater/RS-Ascar Carlos Angonese, Murilo Marcon e Antonio Pandolfo, que também capacitam outros profissionais da área, como Osmar Vitali e Gilmar Boeira.